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2019-07-02

試作品という名の・・・

コンコンコン。

事務所で作業していると裏口からノックの音。

「はーい」と扉を開けると、、、

 

 

二階のカフェ、【たまごのゆめ】さんから、試作品食べてもらえませんか?とのご依頼でした。

食べてもらえませんか、だなんてとんでもない!

是非是非食べさせてください~♪と、有難く頂きました。

 

 

ふわふわ生地のパンケーキ。

でもふわふわ過ぎず、しっかり食べ応えもあるんです。

オリジナルのソースも美味しい・・・

小さな容器に入っているベリーのソースをかけると、また一味違った甘酸っぱい味に。

これをアイスにかけてもまた美味しく、エンドレスに美味しさが広がります。

大粒のブルーベリーは高原育ちだそうで、甘いのなんの!

アイスコーヒーまで頂いて、こちらもスッキリ最高のコラボです。

 

仕事の合間に素敵な差し入れ(?)が届いて、幸せなひと時でした。

これ、試作品?いえいえ、もう完全に完ぺきに完成品だと思います!

 

7月中にオープンを予定しているそうで、もうすぐです。

楽しみ楽しみ!

 

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pancake & coffee TSURUGI

たまごのゆめ

白山市鶴来上東町カ45 2F

tel:090-8968-0659

不定休(お越しの際は一度ご確認頂いたほうが確実です。)

建物正面向かって右手の路地(うらら館さんとの間)を入ると、カフェへ繋がる入り口が見えます。

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