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鶴来のお菓子屋さん改修工事～スーヴニール～

白山さん表参道へ向かう道中にある、洋菓子店スーヴニールさん。

今回、店舗正面の外壁部分の改装工事をお手伝いさせていただくことになりました。

当初は引き違いのアルミ戸が３セット並んだ仕切りがあるだけで、隙間風も入る店内でした。

店主もイートインのお客様も冬場は寒さが厳しかったかと思います。

歴史ある建物を利用しながら、雰囲気を大切に且つ少しでも過ごしやすい空間へ。

新しく生まれ変わる外観は、左官や木材を活かし、街並みに馴染むデザインを目指しました。

カウンター席もでき、より様々なお客様に楽しんでいただけるのではないかと思います＾＾

工事中も、本当に多くのお客様が工事中と知らずに訪れ、残念そうに帰って行かれたと現場の職人がいつも話しており

とても多くの人に愛されているお店なんだなぁと改めて感じました。

そんな私もスーヴニールさんの大大大ファン！

工事前にも準備で忙しいところ、半ば無理やりバースデーケーキをお願いしたのでした。

ケーキも焼き菓子も、どれを食べても優しい美味しさです。

今月中には完成予定。

工事中の写真やリニューアルオープンの情報等、是非スーヴニールさんのHP・インスタをチェックしてみてください。

インスタは店主の人柄もあらわれていて、ほっこりします。

早く美味しさを味わう為にも！？一層力いっぱい進めます！